Maggi Professional Rahmsauce braun, vegetarisch, Ergiebigkeit 25 L (12479486) 2,8 KG/BX

• nicht-kühlpflichtig
• vegetarische Produkte
• Deklarationsfrei

Die Maggi Rahm-Sauce braun ist ein cremiger Saucenklassiker, der
in keiner Profiküche fehlen darf. Raffiniert aufeinander abgestimmte
Zutaten und Gewürze – wie Paprika, Zwiebeln und Knoblauch –
verleihen der braunen Sauce ihren fein-würzigen Geschmack.
Küchenprofis haben volle Flexibilität: So können sie die braune Rahmsauce entweder als eigenständige Sauce servieren oder als Grundlage für zahlreiche Ableitungen nutzen. Sie passt
hervorragend zu Schnitzel, Geschnetzeltem, Ragouts und zu alle
Speisen, Kurzgebratenem, Medaillons, Hackbraten, Hacksteaks und Wildgerichte. Für vegetarisch Gerichte z.B. Pizragouts, Teigwaren
oder Knödel. Sie ist vielseitig variierbar z.B. mit grünem Pfeffer,
Pilze, etc. Es wird keine Zugabe von Sahne benötigt. Bain-Marieund
Säure- stabil und Cook & Chill-tauglich. Die Sauce ist für die
Zubereitung von vegetarischen Speisen geeignet.

2 Boxen à 2,8 kg im Karton