TK Ardo Bio Blumenkohl-Röschen, 2,5 KG/BT

Artikelnummer: 18650129
TK Ardo Bio Blumenkohl-Röschen, 2,5 KG/BT
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Produktinformation

Markierungen
  • Bioprodukte Bioprodukte
  • vegetarische Produkte vegetarische Produkte
  • vegane Produkte vegane Produkte
  • Allergenfrei Allergenfrei
  • Deklarationsfrei Deklarationsfrei
  • tiefgekühlt tiefgekühlt
Marke
Ardo Bio
Beschreibung
Tiefgefrorene Blumenkohlröschen werden durch ein geeignetes Gefrierverfahren aus frisch geernteten, sauberen, gesunden, kompakten Köpfen geeigneter Sorten der Art Brassica oleracea var. botrytis L. hergestellt, die in einem frühen, gleichmäßigen Reifestadium geerntet wurden. Das Verfahren sollte die Farb- und Geschmacksstabilität gewährleisten, und die Produkttemperatur darf nach der thermischen Stabilisierung nicht über -18°C liegen. Nach dem Gefriertunnel wird der Blumenkohl in Stangen sortiert.
Das Produkt wird blanchiert.
Nährwerte pro 100g
Brennwert kJ
131 kJ
Brennwert kcal
31 kcal
Fett
0,9 g
gesättigte Fettsäuren
0,2 g
Kohlenhydrate
2,1 g
Zucker
1,8 g
Eiweiß
2,9 g
Salz
0,01 g
Zusatzangaben
4 Beutel a 2500g im Karton
Zubereitungshinweis
gefroren zubereiten
Lagerhinweis
Bei -18 °C lagern
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Frost-Methode
lose rollend gefrostet