TK Aviko Aviko Sup.Crunc.Fr.Fries 11 4.5 KG/BG

Item number: 16871663
TK Aviko Aviko Sup.Crunc.Fr.Fries 11 4.5 KG/BG

Product information

Markings
  • Allergenfrei Allergenfrei
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Brand
Aviko
Product description
Frische Pommes Frites mit einem Knusperschicht überzogen, vorgebacken.

Dieses Produkt wird aus Kartoffeln hergestellt welche gewaschen, sortiert, geschält, geschnitten, blanchiert, getrocknet, mit einer Beschichtung versehen, in pflanzlichem Öl vorgebacken, abgekühlt und verpackt werden.
Nutritions, per 100 g.
calorific value kj
660 kJ
calorific value kcal
157 kcal
fat
5.2 g
thereof saturated fatty acids
0.6 g
carbohydrates
24 g
thereof sugar
0.2 g
protein
2.4 g
salt
0.65 g
Preparation Instructions
Nach dem Backen das Produkt nicht über dem Fett hängen lassen, sonst wird es nicht so knusperig.
Preheat unit
Convectomat
Temperature in °C
180
Time in minutes
15
Deep fryer
Temperature in °C
175
ca. 500 g, ca. 3 Min.
Storage Advice
Lagertemperatur 0 - 4 °C
Convenience degree
vorgegart