TK Base Culinar Karottenwürfel, 10x10, 10 KG/KT

Artikelnummer: 17043236
TK Base Culinar Karottenwürfel, 10x10, 10 KG/KT

Produktinformation

Markierungen
  • vegane Produkte vegane Produkte
  • Eigenmarken Eigenmarken
  • Allergenfrei Allergenfrei
  • Deklarationsfrei Deklarationsfrei
  • tiefgekühlt tiefgekühlt
Marke
Base Culinar
Beschreibung
Karottenwürfel

Die Karotten werden von Kraut und weitestgehend von grünen Köpfen befreit, gewaschen, geschält und in Würfel geschnitten. Anschließend blanchiert, gekühlt und lose schockgefrostet.

Farbe:
Orange, gleichmäßige, sortentypische Farbe

Geruch:
arttypisch für Karotten

Geschmack:
arttypisch für Karotten

Konsistenz:
fest
Nährwerte pro 100g
Brennwert kJ
139 kJ
Brennwert kcal
33 kcal
Fett
0,19 g
gesättigte Fettsäuren
0,04 g
Kohlenhydrate
6,78 g
Zucker
6,57 g
Eiweiß
0,88 g
Salz
0,05 g
Alkohol
0 g
davon:
ALKOHOLPROZENT
0 %
Zusatzangaben
10 kg Beutel
Zubereitungshinweis
gefroren zubereiten
Kochtopf
Temperatur in °C
100
Zeit in Minuten
4 - 5
In gesalzenem Wasser kochen.
Lagerhinweis
Bei -18 °C lagern
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Frost-Methode
lose rollend gefrostet