Debic Creme Brulée, 12,9% Fett, 1 L/FL Dessertspezialität mit Bourbon Vanille

Vor Gebrauch schütteln und erhitzen. Topf: 2. Unter
ständigem Rühren erhitzen bis einer Kerntemp. von 70°C
(braucht nicht zu kochen). 3. Portionieren, abdecken und bei
Zimmertemp. 20 Min. auskühlen lassen. 4. 2 St. im Kühlschrank
fest werden lassen. 5. Mit Rohrzucker bestreuen und
karamelisieren. Ofen: portionieren und erhitzen im Wasserbad
(180°C). Auskülhlen und fest werden lassen. Karamelisieren.
Mikrowelle: in einem geeigneten Gefäß auf 70°C erhitzen +
Schritte 2-4.