TK FVZ-Combi Line Mini Cordon Bleu vom Schwein, vorgebraten, ca. 70g 3,5 KG/KT gefüllt mit Käse und Kochschinken, paniert, flüssig gewürzt

Markierungen

tiefgekühlt

Marke

FVZ-Combi Line

Beschreibung

aus flüssig gewürzten Schweinelachsen, gefüllt mit Käse und gekochtem Hinterschinken, mit 24%
Panade, vorgebraten, tiefgefroren

Optik: goldgelb, gleichmäßig paniertes Produkt ohne Kahlstellen, natürliche
Form mit einer Füllung aus Käse und gekochtem Hinterschinken

Konsistenz Fleisch: saftig, zart im Biss

Panade: kross

Geruch/ Geschmack: typisch, würzig

Nährwerte pro 100g

Brennwert kJ: 1000 kJ

Brennwert kcal: 239 kcal

Fett: 13 g

gesättigte Fettsäuren: 3,2 g

Kohlenhydrate: 13 g

Zucker: 1,3 g

Eiweiß: 17 g

Salz: 1,5 g

Zusatzangaben

ca. 70 g pro Stück

Zubereitungshinweis

gefroren zubereiten

Gerät vorheizen

Convectomat

Temperatur in °C: 170
Zeit in Minuten: 15 - 17

Pfanne

bei mittlerer Hitze in etwas Öl von jeder Seite ca. 6 Minuten braten

Fritteuse

Temperatur in °C: 170

Lagerhinweis

Bei -18 °C lagern

Conveniencegrad

vorgegart

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TK FVZ-Combi Line Mini Cordon Bleu vom Schwein, vorgebraten, ca. 70g 3,5 KG/KT gefüllt mit Käse und Kochschinken, paniert, flüssig gewürzt

Produktinformation