AKI Deutscher Caviar, aus in Salz eingelegtem Seehasenrogen, pasteurisiert, 100 G/GL

Artikelnummer: 18430110
AKI Deutscher Caviar, aus in Salz eingelegtem Seehasenrogen, pasteurisiert, 100 G/GL

Produktinformation

Markierungen
  • kühlpflichtig kühlpflichtig
Marke
AKI
Beschreibung
hergestellt aus in Salz eingelegter Rohware, eingefärbt und mit weiteren Zutaten verfeinert, pasteurisiert.

Aussehen:
schwarz, glänzend, einzelne Eier, annähernd gleich groß

Geruch:
mild, würzig, arteigen nach Seehasenrogen

Geschmack:
mild salzig, würzig, arteigen nach Seehasenrogen

Konsistenz:
gut im Biss

Ware unter Vakuum verschlossen
Nährwerte pro 100g
Brennwert kJ
360 kJ
Brennwert kcal
90 kcal
Fett
3,5 g
gesättigte Fettsäuren
1,1 g
Kohlenhydrate
4,5 g
Zucker
3 g
Eiweiß
9 g
Salz
4,5 g
Zusatzangaben
Produkt, das kühl gelagert werden muss und nach dem Öffnen innerhalb von 3 Tagen verzehrt werden soll. Im Regelfall wird das Produkt ohne nachträgliche Erhitzung gegessen
Produktionsmethode / Fanggebiet
gefangen; im Nordwestatlantik, FAO 21, Nordostatlantik, FAO 27, Subfanggebiet 14 (Ostgrönland)
Zubereitungshinweis
Lagerhinweis
Lagertemperatur: +2 °C bis +7 °C