TK MSC Alaska-Seelachsfilet, in Backteig (35%), IQF, ca.33 Stück, ca.140-160g, 5 KG/KT Portionsfilet, Suprême-Schnitt, vorgebacken, konvektomatgeeignet

Artikelnummer: 18665970
TK MSC Alaska-Seelachsfilet,  in Backteig (35%), IQF, ca.33 Stück, ca.140-160g, 5 KG/KT Portionsfilet, Suprême-Schnitt, vorgebacken, konvektomatgeeignet

Produktinformation

Markierungen
  • MSC-Fisch MSC-Fisch
  • Deklarationsfrei Deklarationsfrei
  • tiefgekühlt tiefgekühlt
Marke
Keine Spezifikationen
Beschreibung
MSC Alaska-Seelachs Portionsfilet in Backteig, vorgebraten, ohne Haut,
single frozen, aus Blöcken geschnitten, aus Fischstücken zusammengefügt,
in Mittelstücke geformt, tiefgefroren, 140-160g/Stk, 5kg
Nährwerte pro 100g
Brennwert kJ
771 kJ
Brennwert kcal
184 kcal
Fett
8,2 g
gesättigte Fettsäuren
0,7 g
Kohlenhydrate
15 g
Zucker
0,7 g
Eiweiß
13 g
Salz
1 g
Zusatzangaben
aus Fischstücken zusammengefügt; nur im durchgegarten Zustand verzehren.
Produktionsmethode / Fanggebiet
gefangen; FAO 61/67 (Nordwest- / Nordostpazifik), Fanggerätkategorie: Schleppnetze
Zubereitungshinweis
Im tiefgefrorenen Zustand verarbeiten .Nur im durchgegarten Zustand verzehren. Ofen (Umluft): ca. 17 Minuten bei 220°C garen
Convectomat
Temperatur in °C
225
Zeit in Minuten
15 - 17
Pfanne
ca. 6 - 7 min. je Seite, bei mittlere Hitze braten
Fritteuse
ca. 6 bis 7 Minuten bei 175°C frittieren
Lagerhinweis
Bei -18 °C lagern
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Conveniencegrad
vorgegart