O+G Kräuter, Kresse, 100 G/PK

• Allergenfrei
• Deklarationsfrei
• kühlpflichtig

Kresse

Herkunft:
Deutschland, Niederlande, Dänemark

Geschmack:
Auch geschmacklich gibt es Unterschiede. Die Gartenkresse, die in sogenannten Kressebeeten im Handel erhältlich ist, ist rettichartig scharf und man sollte sie wegen ihres
intensiven Geschmacks in der Regel nur mit Grundgewürzen wie Salz oder Pfeffer verwenden. Die Brunnenkresse hat einen viel zarteren Geschmack als die Gartenkresse, sie ist also das
'feinere' Gemüse

Verwendung:
Natürlich sollte Kresse möglichst frisch gegessen werden, denn das kochen zerstört unweigerlich Nährstoffe, die wir dringend brauchen. Mit einer Handvoll Kresse lässt sich ein eher fader Kopfsalat wirkungsvoll aufpeppen und auch zum Garnieren sind diese Blättchen immer geeignet. Die Kressesprösslinge schmecken besonders gut auf Butterbrot, oder mit einer Avokadocreme. Auch im Tomaten-, Kartoffel-oder im Rindfleischsalat passt der würzige Geschmack ausgezeichnet. Viel Frische enthält ein Glas Buttermilch mit Kresse püriert.; Für weitere Produktangaben kontaktieren Sie uns gerne unter +49 2837 80650