Deli Reform Schmalz Zwiebel Apfel, Portion, 20g, 100 ST/KT

• nicht-kühlpflichtig
• vegetarische Produkte
• vegane Produkte
• Allergenfrei
• ohne deklarationspfl. Zusatzstoffe

Pflanzenfettzubereitung mit Röstzwiebeln und Äpfeln


Diese herzhafte Alternative zu klassischem Schmalz bedient die wachsende Nachfrage nach rein pflanzlichen und veganen Brotaufstrichen. Die 20 g-Portion sichert eine einfache Kalkulation und ein hygienisches Handling für Brotzeitplatten, Buffets oder den Außer-Haus-Verkauf. Feine Röstzwiebel- und Apfelstückchen sorgen für ein authentisches, würzig-süßliches Geschmackserlebnis und eine ansprechende Textur. Die Rezeptur ist frei von deklarationspflichtigen Allergenen, was das Allergenmanagement erheblich erleichtert.

Geruch
würzig, zwiebelschmalz-typisch

Geschmack
wie Zwiebelschmalz, herzhaft, leichte Apfelnote

Konsistenz
wie Zwiebelschmalz, glatt bis leicht kristallin

Aussehen
weiß bis gelblich mit hell- bis dunkelbraunen Röstzwiebeln