03.04.2026 14:49:35

TK Base Culinar Weißwurst, ca. 60 Stück a70 g, 4,2 KG/KT im Naturdarm

Artikelnummer: 15583420
TK Base Culinar Weißwurst, ca. 60 Stück a70 g, 4,2 KG/KT im Naturdarm
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Produktinformation

Markierungen
  • Eigenmarken Eigenmarken
  • Allergenfrei Allergenfrei
  • tiefgekühlt tiefgekühlt
Marke
Base Culinar
Beschreibung
Original Bayrische Weißwurst

Aussehen:
nahezu weißes, feinzerkleinertes Grundbrät mit Kräutereinlage

Geruch:
arteigen, gewürzt, fleischig

Geschmack:
nach Erwärmen, produktspezifisch, würzig, gekräutert

Konsistenz:
weichschnittig, schnittfest
Zubereitungshinweis
gefroren zubereiten
Gerät vorheizen
Convectomat
Temperatur in °C
100
Zeit in Minuten
10
Kochtopf
Temperatur in °C
90
Zeit in Minuten
15
Wasserbad
Lagerhinweis
Bei -18 °C lagern
nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Frost-Methode
lose rollend gefrostet