25.04.2025 07:53:22

TK GIA Pizzateigkugel, roh, 230g, 50 ST/KT nach neapolitanischer Art

Artikelnummer: 16297432
TK GIA Pizzateigkugel, roh, 230g, 50 ST/KT nach neapolitanischer Art
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Produktinformation

Markierungen
  • vegane Produkte vegane Produkte
  • laktosefrei laktosefrei
  • Deklarationsfrei Deklarationsfrei
  • tiefgekühlt tiefgekühlt
Marke
GIA
Beschreibung
Weizenhefeteigling zur Herstellung von Pizza
Nährwerte pro 100g
Brennwert kJ
934 kJ
Brennwert kcal
221 kcal
Fett
1,7 g
gesättigte Fettsäuren
0,3 g
Kohlenhydrate
44 g
Zucker
0,7 g
Eiweiß
6,5 g
Salz
1,5 g
Zubereitungshinweis
Teigling aus Verpackung nehmen, in einem abedeckten Behältnis mit reichlich Abstand positionieren, bei 12h - 48h und einer
Temperatur von 5°C-6°C lagern. Anschließend bei Raumtempertur 2h-4h entspannen lassen (die Standzeit beträgt nach dem
Auftauen 2-3 Tage). Optimale Verarbeitungstempertur beträgt 17°C-18°C. Empfolende Backtemperatur ca. 300°C; 8-10 Minuten.; aufgetaut zubereiten
Gerät vorheizen
Lagerhinweis
Bei -18 °C lagern
nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Conveniencegrad
roh