26.04.2026 18:04:10

Base Culinar H-Schlagsahne, 30% Fett, Bag-in Box, 5 KG/BX ungekühlt haltbar

Artikelnummer: 15955463
Base Culinar H-Schlagsahne, 30% Fett, Bag-in Box, 5 KG/BX ungekühlt haltbar
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Produktinformation

Markierungen
  • nicht-kühlpflichtig nicht-kühlpflichtig
  • preisgünstig preisgünstig
  • halal halal
  • Eigenmarken Eigenmarken
  • ohne deklarationspfl. Zusatzstoffe ohne deklarationspfl. Zusatzstoffe
Marke
Base Culinar
Beschreibung
Schlagsahne mit mind. 30% Fett, 5 kg, ultrahocherhitzt, die im gekühlten Zustand zum aufschlagen geeignet ist.

Aussehen/Farbe: weiß-gelblich

Geruch: arttypisch, typisch sahnig

Geschmack: vollmundig, abgerundet, typisch sahnig

Konsistenz: leicht sämig
Nährwerte pro 100g
Brennwert kJ
1209 kJ
Brennwert kcal
293 kcal
Fett
30 g
gesättigte Fettsäuren
20 g
Kohlenhydrate
3,5 g
Zucker
3,5 g
Eiweiß
2,3 g
Salz
0,08 g
Zubereitungshinweis
Die Sahne vor dem Aufschlagen für 24 Stunden gut durchkühlen.
Lagerhinweis
Bei Raumtemperatur lagerfähig
Nach Anbruch kühl lagern
Überwiegend zwischen 2°C - 8°C lagern um Serumbildung zu vermeiden.